תחנת קמח עתיקה שהוסבה לטירה בעמק הלואר והותאמה לאירוח מפנק. בוילה חמישה חדרים וסוויטה אחת המכילים חדר שינה וצמוד לו חדר אמבטיה ושירותים.ישנם חדרים בקומת קרקע היוצאים אל הגן ואחרים במפלס עליון עם נוף. ארוחת הבקר מוגשת ליד המפל הקטן שהפעיל בזמנו את תחנת הקמח הישנה. מיקום הוילה, ליד טירת שנונסו המפורסמת מאפשר גישה נוחה לכל אתרי עמק הלואר במרחקי נסיעה קצרים. מטבח מאובזר עומד לרשות האורחים המבקשים להכין לעצמם ארוחות קלות. בעלת הבית האדיבה תשמח להגיש ארוחת ערב בנוסח מטעמי האזור המבוססים על דגי הלואר הידועים בטעמם.