מלון סן לורנצו שוכן במרחק צעדים בודדים מהקתדרלה הגדולה בעיר העתיקה טודי, בקומה השניה של בניין היסטורי מהמאה ה-17. המבנה שימש ביתם של שתי משפחות איטלקיות במשך חמישה דורות, עד שפתח את שעריו והוסב למלון בוטיק מקסים. לבעלי המלון חשוב לשמור על האווירה ההיסטורית ומוקדשת תשומת לב רבה לכל פינה בבית ולכל רהיט. המלון שוכן במיקום שקט, אך עם זאת מרכזי ועם נוף נפלא בלב העיר העתיקה של טודי. במלון הקטן והשקט רק שישה חדרים לאירוח של זוג ועד ארבעה אורחים, המעוצבים כל אחד בייחודיות משלו – בחלק תמצאו רצפות חימר מהמאה ה-18, תקרות עץ מסורתיות או ציורי תקרה קלאסיים. מבחירה של בעלי המלון, לא תמצאו בחדרים טלוויזיה או טלפון, אלא מגוון רחב של ספרים שישלימו את האווירה המופלאה מול נופי גגות העיר.